番茄的微酸平衡了臘腸帶來的豐潤感，加上長棍麵包微微的酥脆，一口咬下滿嘴的飽足。

CITTERIO義大利DOP獵人風乾臘腸 ＿＿ 80克
番茄 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 半個
奶油乳酪 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 4大匙
鹽 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 少許
檸檬汁 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 少許
胡椒 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 少許
長棍麵包 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 1/2根