線上客服- 紐西蘭法式羊排6支
- 大蒜4瓣
- 新鮮迷迭香1大匙
- 新鮮百里香1小匙
- 卡宴辣椒粉少許
- 海鹽適量
- 初榨橄欖油2大匙
迷迭香羊排
喜愛羊肉的朋友絕對不能錯過的一道經典料理，清新的香草味平衡了羊肉的厚重感，同時帶出肉質的清甜，今天就來試試看這道簡單的好味道吧!
Material
材料
Step
烹飪步驟
【3 人份】
1. 把大蒜、迷迭香、百里香、卡宴辣椒粉、鹽放入食物調理機打勻，然後加入橄欖油打成糊狀
2. 紐西蘭法式羊排的正反面塗上醃料，放入冰箱至少醃1小時
3. 從冰箱拿出羊排，回復室溫
4. 將煎烤盤加熱至要冒煙程度，放上羊排煎2分鐘，再翻面煎3分鐘(這樣是3分熟)
紐西蘭的自然環境純淨無汙染，羊群放牧在依山傍水的天然環境，凸顯了羊肉的鮮甜風味，大山洋行的法式羊排引進紐西蘭的天然好味道，結合自然放養與標準化生產，品質風味值得您的信任。
1. 把大蒜、迷迭香、百里香、卡宴辣椒粉、鹽放入食物調理機打勻，然後加入橄欖油打成糊狀
2. 紐西蘭法式羊排的正反面塗上醃料，放入冰箱至少醃1小時
3. 從冰箱拿出羊排，回復室溫
4. 將煎烤盤加熱至要冒煙程度，放上羊排煎2分鐘，再翻面煎3分鐘(這樣是3分熟)
紐西蘭的自然環境純淨無汙染，羊群放牧在依山傍水的天然環境，凸顯了羊肉的鮮甜風味，大山洋行的法式羊排引進紐西蘭的天然好味道，結合自然放養與標準化生產，品質風味值得您的信任。
