這正是西班牙最經典的代表臘腸-CHORIZO。
小何賽選用Acorn-fed伊比利黑豬肉為主要原料,混和等比利的豬脂,伴佐海鹽、及西班牙特色香辛料紅椒(paprika)、大蒜,
經過長時間充分的熟成風乾,顏色紅潤美麗。特色在於大塊的瘦肉伴佐些許豬脂,香氣強烈,但不具辛辣感。
MR. JOSE GOMEZ為開創西班牙醃製火腿的先軀,創造了純粹的橡樹果伊比利火腿與各式經典臘腸,
有著令人著迷的迷人風味,被譽為伊比利亞醃製肉類中的王者,對於品質的堅持,更成為典範。
小何賽全系列產品採低鹽製作,保有肉質柔軟與芳香,細膩慢工以及高品質的製程,
滿溢榛果甘甜的風乾肉品成為米其林等世界頂級餐廳至尊級盤中的珍饈。
- 商品名稱:小何賽極上伊比利經典臘腸切片
- 商品重量:70公克
- 內容物名稱(成分):伊比利豬肉(西班牙)、海鹽、紅椒粉、大蒜、糖
- 原產地:西班牙
- 保存方式:冷藏
- 進口商及國內負責廠商:國際大山洋行有限公司
- 宜蘭市津梅路69巷2號 (03)928-9580
- 食品安全登錄字號:G-124633125-00000-0
- 保存期限:請見包裝商品標示。
- 其他注意事項:
本商品採冷藏配送,收到商品後請立即冷藏保存。
因網頁呈現、拍攝關係產生色差,圖片僅供參考,商品敬請依實際供貨樣式為準。
開封後請盡速食用完畢。