小塔入口後，會嘗到塔皮帶著點點胡椒的辛辣，然後是清爽的檸檬奶香和煙燻香氣，同時，酥脆和滑潤的口感在嘴裡交織，你會發現奶油乳酪跟燻鮭魚是再好不過的搭配了!

Highland蘇格蘭原裝茴香煙燻鮭魚 ＿＿＿ 120克
中筋麵粉 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 140克
鹽 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 1/2小匙
蛋 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 1顆
冰水 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 20克
現磨黑胡椒粉 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 1大匙
奶油乳酪(Cream Cheese) ＿＿＿＿＿＿_ 180克
無糖優格 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 60克
檸檬汁 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 1大匙
黑胡椒鹽 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 少許
細香蔥 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 2大匙